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Aux délices de Louviers – La bonne adresse des gourmands

Chocolat

Toute l’année venez retrouver notre gamme de tablette et de petits bonbons chocolat de la chocolaterie Weiss. La Maison Weiss est française, leur centre de production se situe à Saint-Etienne depuis 1882. L’histoire de cette maison, c’est tout d’abord celle d’Eugène Weiss, créateur et précurseur. Il découvre l’Art du praliné et de l’Assemblage et crée le Haut Chocolat®.  Pour ne rien perdre de cette tradition et de ce savoir-faire unique, Weiss maîtrise toute la production depuis la sélection des fèves de cacao, noisettes, des amandes, … et ne